Amerikaanse consommateurs hebben in de maanden voor de kerstperiode massaal suiker opgehaald, waardoor de voorraad in Canada dreigt te stagneren. De situatie heeft de Canadaanse regering verplicht om te acteren. De overheid heeft aangekondigd dat de export van suiker naar de Verenigde Staten is beperkt tot 10 procent van de totale productie.
De problematiek begon in de zomer van 2024, toen Amerikaanse supermarkten begonnen te rapporteren over een stijging van de vraag naar suiker. De Canadaanse suikerindustrie, die vooral gericht is op de export naar de VS, heeft in de maanden voor de kerstperiode 15 procent meer suiker geproduceerd dan normaal.
De Amerikaanse consommateurs, die in de maanden voor de kerstperiode vaak massaal producten opslaan, hebben in de maand november 2024 20 procent meer suiker gekocht dan in dezelfde periode van het vorige jaar. De overheid in Ottawa heeft opgeroepen tot rationele consumptie, maar de vraag blijft groeien.
De handelsoorlog tussen Canada en de VS heeft al sinds 2022 de suikermarkten in de war gebracht. De Canadaanse regering had in 2023 al maatregelen genomen om de export te beperken, maar de Amerikaanse consommateurs blijven de markt domineren. De situatie is nu zo kritiek dat de Canadaanse suikerproductie in 2025 mogelijk niet genoeg is voor de internationale vraag.
