Wouter Kamphorst, 21 jaar, uit Heerde, is Europees kampioen broodbakken en wil nu zijn wereldtitel behalen bij de WorldSkills in Shanghai. De student van het Deltion College in Zwolle staat op het punt om deel te nemen aan de internationale concurrentie, waarin 1.385 deelnemers uit 68 landen meedelen. Kamphorst, die al in de jeugd begon met broodbakken, heeft zich gespecialiseerd in het maken van de beste broodjes en hoopt nu op een wereldtitel.
De WorldSkills 2026 in Shanghai is een evenement waarbij professionele vaardigheden op de proef worden gesteld. De concurrentie omvat diverse categorieën, waaronder technologie, handvaardigheden en innovatie. In de opening van de evenementen werden robot- en menselijke dansers te zien, die samenwerken en lichtmodules op het podium tonen. Dit illustreert de mix van mens en technologie die centraal staat in de WorldSkills.
Sarah Schöftner, uit Vorderweißenbach, vertegenwoordigt Oostenrijk bij de WorldSkills. Ze is een van de vele deelnemers die hun vaardigheden tonen. Kamphorst, die al in Zwolle bekend is als een uitmuntend broodbak, streeft nu naar een wereldtitel. Zijn prestatie is een voorbeeld van hoe jonge talenten in Nederland kunnen opstijgen op de internationale scène.
